Калорийность горчицы

Калорийность 100 грамм горчицы составляет 68 килокалорий. Из них в белках 15 килокалорий, в жирах 30 килокалорий, а в углеводах 23 килокалории. Также в 100 граммах горчице содержится 85 грамм воды.

68 ккал
в 100 гр. горчицы

Витамины

13
витаминов в горчице

Бета-каротин	52.02 гр.
Витамин B4	22.85 гр.
Витамин B9	7.14 гр.
Витамин A	5.1 гр.
Витамин K	1.43 гр.
Альфа-каротин	1.02 гр.
Витамин B3	0.61 гр.
Витамин E	0.41 гр.
Витамин C	0.31 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B12	0 гр.

Минералы

11
минералов в горчице

Натрий	1104 гр.
Калий	155.04 гр.
Фосфор	110.16 гр.
Кальций	64.26 гр.
Магний	48.96 гр.
Селен	34.17 гр.
Железо	1.63 гр.
Фтор	1.53 гр.
Цинк	0.61 гр.
Марганец	0.41 гр.
Медь	0.1 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в горчице

Глютаминовая кислота	0.74 гр.
Аспаргиновая кислота	0.4 гр.
Пролин	0.36 гр.
Лейцин	0.3 гр.
Лизин	0.27 гр.
Аргинин	0.26 гр.
Глицин	0.23 гр.
Серин	0.21 гр.
Валин	0.19 гр.
Треонин	0.17 гр.
Аланин	0.17 гр.
Фенилаланин	0.16 гр.
Изолейцин	0.15 гр.
Тирозин	0.14 гр.
Гистидин	0.12 гр.
Метионин	0.08 гр.
Цистин	0.07 гр.
Триптофан	0.01 гр.

Жиры

14
жирных кислот в горчице

Эруковая кислота	1.08 гр.
Олеиновая кислота	0.80 гр.
Линоленовая кислота	0.38 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.38 гр.
Линолевая кислота	0.37 гр.
Гадолиновая кислота	0.30 гр.
Пальмитиновая кислота	0.12 гр.
Нервоновая кислота	0.05 гр.
Бегеновая кислота	0.02 гр.
Арахиновая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.01 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.01 гр.
Лигноцериновая кислота	0.01 гр.
Каприновая кислота	0.01 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Сахара

5
видов сахаров в горчице

Клетчатка	4.08 гр.
Крахмал	0.65 гр.
Глюкоза	0.48 гр.
Фруктоза	0.23 гр.
Сахароза	0.21 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке