Жирные кислоты в молоке

Все виды жирных кислот содержащиеся в молоке.

Холестерин

Молоко сухое

98.94 мкг. / 100 гр.

Сметана обезжиренная

9.18 мкг. / 100 гр.

Молоко коровье 2% жирности

8.16 мкг. / 100 гр.

Кефир

5.10 мкг. / 100 гр.

Сметана

35.70 мкг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

34.68 мкг. / 100 гр.

Молоко овечье

27.54 мкг. / 100 гр.

Протеин сывороточный

16.32 мкг. / 100 гр.

Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)

Кефир

0.01 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.01 мг. / 100 гр.

Творог 2% жирности

0.01 мг. / 100 гр.

Молоко коровье 2% жирности

0.01 мг. / 100 гр.

Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)

Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)

Арахидоновая кислота (Омега-6)

Тимнодоновая кислота (Омега-3)

Докозапентаеновая кислота (Омега-3)

Трансжиры

Молоко коровье 2% жирности

0.08 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.06 мг. / 100 гр.

Творог 2% жирности

0.05 мг. / 100 гр.

Кефир

0.03 мг. / 100 гр.

Масляная кислота

Молоко сухое

0.89 мг. / 100 гр.

Сметана

0.35 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.29 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.20 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.13 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.12 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.08 мг. / 100 гр.

Молоко коровье 2% жирности

0.08 мг. / 100 гр.

Капроновая кислота

Молоко сухое

0.24 мг. / 100 гр.

Сметана

0.20 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.17 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.15 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.09 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.08 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.07 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.05 мг. / 100 гр.

Каприловая кислота

Молоко сухое

0.28 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.14 мг. / 100 гр.

Сметана

0.11 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.10 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.10 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.08 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.04 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.03 мг. / 100 гр.

Каприновая кислота

Молоко сухое

0.61 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.41 мг. / 100 гр.

Сметана

0.27 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.27 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.09 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.08 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.08 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.07 мг. / 100 гр.

Лауриновая кислота

Молоко сухое

0.62 мг. / 100 гр.

Сметана

0.31 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.27 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.24 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.18 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.12 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.10 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.08 мг. / 100 гр.

Миристиновая кислота

Молоко сухое

2.88 мг. / 100 гр.

Сметана

1.08 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.80 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.67 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.38 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.34 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.33 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.31 мг. / 100 гр.

Пальмитиновая кислота

Молоко сухое

7.67 мг. / 100 гр.

Сметана

2.84 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

2.45 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

1.65 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.98 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.94 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.93 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.86 мг. / 100 гр.

Стеариновая кислота

Арахиновая кислота

Бегеновая кислота

Лигноцериновая кислота

Пальмитолеиновая кислота

Молоко сухое

1.22 мг. / 100 гр.

Сметана

0.24 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.14 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.13 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.13 мг. / 100 гр.

Молоко козье

0.08 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.08 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.04 мг. / 100 гр.

Олеиновая кислота

Молоко сухое

6.31 мг. / 100 гр.

Сметана

2.71 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

2.23 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

1.59 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

1.51 мг. / 100 гр.

Соевый протеин

1.06 мг. / 100 гр.

Молоко козье

1.00 мг. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.94 мг. / 100 гр.

Гадолиновая кислота

Молоко грудное женское

0.04 мг. / 100 гр.

Йогурт

0.01 мг. / 100 гр.

Эруковая кислота

Нервоновая кислота

Линолевая кислота

Соевый протеин

2.43 мг. / 100 гр.

Соевый протеин (изолят)

1.48 мг. / 100 гр.

Молоко сухое

0.47 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.38 мг. / 100 гр.

Протеин сывороточный

0.27 мг. / 100 гр.

Сметана

0.24 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.22 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.18 мг. / 100 гр.

Линоленовая кислота

Соевый протеин

0.33 мг. / 100 гр.

Молоко сухое

0.20 мг. / 100 гр.

Соевый протеин (изолят)

0.20 мг. / 100 гр.

Сметана

0.16 мг. / 100 гр.

Молоко овечье

0.13 мг. / 100 гр.

Молоко сгущённое

0.12 мг. / 100 гр.

Ряженка

0.08 мг. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.05 мг. / 100 гр.

Фитостерины

Стигмастерол

Кампестерол

Бета-ситостерин