Состав мороженого

В 100 граммах мороженого содержится 210 килокалорий.

БЖУ мороженого

Соотношение БЖУ мороженого - белков 3.57 грамма, жиров 11.22 грамм, а углеводов 24.07 грамма. Также в 100 граммах мороженого содержится 62 грамма воды.

4/11/24
на 100 гр. мороженого

Химический состав мороженого

В мороженом содержится тринадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

13
витаминов в мороженом

Витамин A	120.36 гр.
Витамин B4	26.52 гр.
Бета-каротин	19.38 гр.
Витамин B9	5.1 гр.
Витамин C	0.61 гр.
Витамин B5	0.61 гр.
Витамин B12	0.41 гр.
Витамин K	0.31 гр.
Витамин E	0.31 гр.
Витамин D3	0.2 гр.
Витамин D	0.2 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин B3	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в мороженом

Калий	202.98 гр.
Кальций	130.56 гр.
Фосфор	107.1 гр.
Натрий	81.6 гр.
Фтор	15.71 гр.
Магний	14.28 гр.
Селен	1.84 гр.
Цинк	0.71 гр.
Железо	0.1 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в мороженом

Глютаминовая кислота	0.69 гр.
Пролин	0.33 гр.
Лейцин	0.32 гр.
Лизин	0.26 гр.
Аспаргиновая кислота	0.26 гр.
Валин	0.22 гр.
Изолейцин	0.2 гр.
Серин	0.18 гр.
Фенилаланин	0.16 гр.
Тирозин	0.16 гр.
Треонин	0.15 гр.
Аргинин	0.13 гр.
Аланин	0.12 гр.
Глицин	0.09 гр.
Гистидин	0.09 гр.
Метионин	0.08 гр.
Триптофан	0.05 гр.
Цистин	0.03 гр.

Сахара

1
вид сахаров в мороженом

Клетчатка	0.71 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в мороженом

Холестерин	44.88 гр.
Пальмитиновая кислота	3.12 гр.
Олеиновая кислота	2.82 гр.
Миристиновая кислота	1.15 гр.
Масляная кислота	0.37 гр.
Лауриновая кислота	0.32 гр.
Линолевая кислота	0.29 гр.
Каприновая кислота	0.29 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.21 гр.
Капроновая кислота	0.21 гр.
Линоленовая кислота	0.18 гр.
Каприловая кислота	0.12 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке