Состав гречневой муки

В 100 граммах гречневой муки содержится 367 килокалорий.

БЖУ гречневой муки

Соотношение БЖУ гречневой муки - белков 12.87 грамм, жиров 3.16 грамма, а углеводов 72 грамма. Также в 100 граммах гречневой муки содержится 11 грамм воды.

13/3/72
на 100 гр. гречневой муки


Химический состав гречневой муки

В гречневой муке содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, двадцать вида сахаров и десять жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в гречневой муке

Витамин B4 55.28 гр.
Витамин B9 55.08 гр.
Витамин K 7.14 гр.
узнать больше

Минералы

10
минералов в гречневой муке

Калий 588.54 гр.
Фосфор 343.74 гр.
Магний 256.02 гр.
узнать больше

Аминокислоты

18
аминокислот в гречневой муке

Глютаминовая кислота 1.99 гр.
Аспаргиновая кислота 1.1 гр.
Глицин 1 гр.
узнать больше

Сахара

2
вида сахаров в гречневой муке

Клетчатка 10.2 гр.
Сахароза 1.73 гр.
Фруктоза 0 гр.
узнать больше

Жиры

10
жирных кислот в гречневой муке

Олеиновая кислота 0.92 гр.
Линолевая кислота 0.90 гр.
Пальмитиновая кислота 0.42 гр.
узнать больше

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти