Калорийность ячменной муки

Калорийность 100 грамм ячменной муки составляет 360 килокалорий. Из них в белках 42 килокалории, в жирах 14 килокалорий, а в углеводах 304 килокалории. Также в 100 граммах ячменной муке содержится 12 грамм воды.

360 ккал
в 100 гр. ячменной муки

Витамины

9
витаминов в ячменной муке

Витамин B4	38.56 гр.
Витамин B9	8.16 гр.
Витамин B3	6.43 гр.
Витамин K	2.24 гр.
Витамин E	0.61 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B1	0.41 гр.
Витамин B5	0.1 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в ячменной муке

Калий	315.18 гр.
Фосфор	301.92 гр.
Магний	97.92 гр.
Селен	38.45 гр.
Кальций	32.64 гр.
Натрий	4.08 гр.
Железо	2.75 гр.
Цинк	2.04 гр.
Марганец	1.02 гр.
Медь	0.31 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в ячменной муке

Глютаминовая кислота	2.8 гр.
Пролин	1.27 гр.
Лейцин	0.73 гр.
Аспаргиновая кислота	0.67 гр.
Фенилаланин	0.6 гр.
Аргинин	0.54 гр.
Валин	0.53 гр.
Серин	0.45 гр.
Аланин	0.42 гр.
Лизин	0.4 гр.
Изолейцин	0.39 гр.
Глицин	0.39 гр.
Треонин	0.36 гр.
Тирозин	0.31 гр.
Цистин	0.24 гр.
Гистидин	0.24 гр.
Метионин	0.21 гр.
Триптофан	0.18 гр.

Жиры

5
жирных кислот в ячменной муке

Линолевая кислота	0.71 гр.
Пальмитиновая кислота	0.30 гр.
Олеиновая кислота	0.17 гр.
Линоленовая кислота	0.08 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

1
вид сахаров в ячменной муке

Клетчатка	10.3 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке