Жир в ячменной муке

Количество жира в ячменной муке составляет 1.63 грамма, в которых содержится 8 килокалорий.

2 грамма
жира на 100 гр. ячменной муки



Жирные кислоты

5
жирных кислот в ячменной муке

Линолевая кислота 0.71 гр.
Пальмитиновая кислота 0.30 гр.
Олеиновая кислота 0.17 гр.
Линоленовая кислота 0.08 гр.
Миристиновая кислота 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Витамины

9
витаминов в ячменной муке

Витамин B4 38.56 гр.
Витамин B9 8.16 гр.
Витамин B3 6.43 гр.
Витамин K 2.24 гр.
Витамин E 0.61 гр.
Витамин B6 0.41 гр.
Витамин B1 0.41 гр.
Витамин B5 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в ячменной муке

Калий 315.18 гр.
Фосфор 301.92 гр.
Магний 97.92 гр.
Селен 38.45 гр.
Кальций 32.64 гр.
Натрий 4.08 гр.
Железо 2.75 гр.
Цинк 2.04 гр.
Марганец 1.02 гр.
Медь 0.31 гр.
Фтор 0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в ячменной муке

Клетчатка 10.3 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в ячменной муке

Глютаминовая кислота 2.8 гр.
Пролин 1.27 гр.
Лейцин 0.73 гр.
Аспаргиновая кислота 0.67 гр.
Фенилаланин 0.6 гр.
Аргинин 0.54 гр.
Валин 0.53 гр.
Серин 0.45 гр.
Аланин 0.42 гр.
Лизин 0.4 гр.
Изолейцин 0.39 гр.
Глицин 0.39 гр.
Треонин 0.36 гр.
Тирозин 0.31 гр.
Цистин 0.24 гр.
Гистидин 0.24 гр.
Метионин 0.21 гр.
Триптофан 0.18 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти