Жир в сметане

Количество жира в сметане составляет 10.81 грамм, в которых содержится 44 килокалории.

11 грамм
жира на 100 гр. сметаны



Жирные кислоты

12
жирных кислот в сметане

Холестерин 35.70 гр.
Пальмитиновая кислота 2.84 гр.
Олеиновая кислота 2.71 гр.
Миристиновая кислота 1.08 гр.
Масляная кислота 0.35 гр.
Лауриновая кислота 0.31 гр.
Каприновая кислота 0.27 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.24 гр.
Линолевая кислота 0.24 гр.
Капроновая кислота 0.20 гр.
Линоленовая кислота 0.16 гр.
Каприловая кислота 0.11 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Витамины

12
витаминов в сметане

Витамин A 91.8 гр.
Бета-каротин 21.42 гр.
Витамин B4 19.58 гр.
Витамин B9 11.22 гр.
Витамин C 0.92 гр.
Витамин K 0.51 гр.
Витамин B12 0.41 гр.
Витамин E 0.31 гр.
Витамин D3 0.2 гр.
Витамин D 0.2 гр.
Витамин B3 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин B6 0 гр.
Витамин B5 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в сметане

Калий 216.24 гр.
Кальций 143.82 гр.
Натрий 84.66 гр.
Фосфор 72.42 гр.
Магний 10.2 гр.
Селен 3.16 гр.
Марганец 2.35 гр.
Цинк 0.51 гр.
Железо 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Медь 0 гр.

Сахара

В сметане нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

В сметане нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти