Жирные кислоты в сыре мюнстера

Всего в сыре мюнстера 12 видов жирных кислот, больше всего холестерина - 97.92 мг., пальмитиновой кислоты - 9.40 мг., олеиновой кислоты - 7.49 мг.

12
жирных кислот в сыре мюнстера

Холестерин 97.92 гр.
Пальмитиновая кислота 9.40 гр.
Олеиновая кислота 7.49 гр.
Миристиновая кислота 3.13 гр.
Масляная кислота 1.06 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.99 гр.
Каприновая кислота 0.60 гр.
Линолевая кислота 0.44 гр.
Лауриновая кислота 0.38 гр.
Каприловая кислота 0.29 гр.
Капроновая кислота 0.24 гр.
Линоленовая кислота 0.23 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Сахара

В сыре мюнстера нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в сыре мюнстера

Глютаминовая кислота 5.67 гр.
Пролин 2.65 гр.
Лейцин 2.31 гр.
Лизин 2.18 гр.
Аспаргиновая кислота 1.63 гр.
Валин 1.51 гр.
Серин 1.32 гр.
Фенилаланин 1.26 гр.
Изолейцин 1.17 гр.
Тирозин 1.15 гр.
Треонин 0.91 гр.
Аргинин 0.9 гр.
Гистидин 0.85 гр.
Аланин 0.69 гр.
Метионин 0.58 гр.
Глицин 0.45 гр.
Триптофан 0.33 гр.
Цистин 0.13 гр.

Минералы

8
минералов в сыре мюнстера

Кальций 731.34 гр.
Натрий 640.56 гр.
Фосфор 477.36 гр.
Калий 136.68 гр.
Магний 27.54 гр.
Селен 14.79 гр.
Цинк 2.86 гр.
Железо 0.41 гр.
Фтор 0 гр.
Медь 0 гр.
Марганец 0 гр.

Витамины

13
витаминов в сыре мюнстера

Витамин A 303.96 гр.
Витамин B4 15.71 гр.
Бета-каротин 13.26 гр.
Витамин B9 12.24 гр.
Витамин K 2.55 гр.
Витамин B12 1.53 гр.
Витамин D3 0.61 гр.
Витамин D 0.61 гр.
Витамин E 0.31 гр.
Витамин B2 0.31 гр.
Витамин B5 0.2 гр.
Витамин B6 0.1 гр.
Витамин B3 0.1 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти