Состав необжаренного кунжута

В 100 граммах необжаренного кунжута содержится 691 килокалория.

БЖУ необжаренного кунжута

Соотношение БЖУ необжаренного кунжута - белков 20.86 грамм, жиров 62.43 грамма, а углеводов 11.96 грамм. Также в 100 граммах необжаренного кунжута содержится 3 грамма воды.

21/62/12
на 100 гр. необжаренного кунжута

Химический состав необжаренного кунжута

В необжаренном кунжуте содержится десять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, четыре вида сахаров и четырнадцать жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в необжаренном кунжуте

Витамин B9	117.3 гр.
Бета-каротин	40.8 гр.
Витамин B4	26.11 гр.
Витамин B3	5.92 гр.
Витамин A	3.06 гр.
Витамин E	1.73 гр.
Витамин B1	0.71 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в необжаренном кунжуте

Фосфор	680.34 гр.
Калий	377.4 гр.
Магний	351.9 гр.
Кальций	61.2 гр.
Натрий	47.94 гр.
Селен	35.09 гр.
Цинк	6.83 гр.
Железо	6.53 гр.
Медь	1.43 гр.
Марганец	1.43 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в необжаренном кунжуте

Глютаминовая кислота	4.69 гр.
Аргинин	3.32 гр.
Аспаргиновая кислота	2.11 гр.
Лейцин	1.53 гр.
Серин	1.22 гр.
Глицин	1.11 гр.
Пролин	1.06 гр.
Аланин	1.01 гр.
Валин	1 гр.
Фенилаланин	0.96 гр.
Метионин	0.9 гр.
Тирозин	0.81 гр.
Изолейцин	0.77 гр.
Треонин	0.74 гр.
Лизин	0.66 гр.
Гистидин	0.56 гр.
Цистин	0.45 гр.
Триптофан	0.34 гр.

Сахара

4
вида сахаров в необжаренном кунжуте

Клетчатка	11.83 гр.
Сахароза	0.32 гр.
Глюкоза	0.1 гр.
Фруктоза	0.07 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

14
жирных кислот в необжаренном кунжуте

Бета-ситостерин	236.64 гр.
Кампестерол	54.06 гр.
Линолевая кислота	25.73 гр.
Олеиновая кислота	24.07 гр.
Стигмастерол	22.44 гр.
Пальмитиновая кислота	5.38 гр.
Арахиновая кислота	0.36 гр.
Линоленовая кислота	0.27 гр.
Гадолиновая кислота	0.12 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.11 гр.
Эруковая кислота	0.07 гр.
Бегеновая кислота	0.07 гр.
Лигноцериновая кислота	0.05 гр.
Нервоновая кислота	0.04 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке