Состав мускатного ореха

В 100 граммах мускатного ореха содержится 530 килокалорий.

БЖУ мускатного ореха

Соотношение БЖУ мускатного ореха - белков 6.84 грамм, жиров 33.03 грамма, а углеводов 51.51 грамма. Также в 100 граммах мускатного ореха содержится 8 грамм воды.

7/33/52
на 100 гр. мускатного ореха

Химический состав мускатного ореха

В мускатном орехе содержится семь видов витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, один вид сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

7
витаминов в мускатном орехе

Витамин B9	77.52 гр.
Витамин A	40.8 гр.
Витамин C	21.42 гр.
Витамин B3	1.43 гр.
Витамин B2	0.41 гр.
Витамин B1	0.31 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B5	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в мускатном орехе

Калий	472.26 гр.
Кальций	257.04 гр.
Магний	166.26 гр.
Фосфор	112.2 гр.
Натрий	81.6 гр.
Железо	14.18 гр.
Селен	2.75 гр.
Медь	2.55 гр.
Цинк	2.35 гр.
Марганец	1.53 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

В мускатном орехе нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в мускатном орехе

Клетчатка	20.6 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в мускатном орехе

Фитостерины	74.46 гр.
Олеиновая кислота	10.80 гр.
Пальмитиновая кислота	7.84 гр.
Линолевая кислота	4.40 гр.
Миристиновая кислота	0.95 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.59 гр.
Линоленовая кислота	0.08 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке