Состав яичного белка

В 100 граммах яичного белка содержится 47 килокалорий.

БЖУ яичного белка

Соотношение БЖУ яичного белка - белков 11.12 грамм, жиров 0.17 грамм, а углеводов 0.74 грамм. Также в 100 граммах яичного белка содержится 89 грамм воды.

11/0/1
на 100 гр. яичного белка

Химический состав яичного белка

В яичном белке содержится шесть видов витаминов, семь минералов, восемнадцать аминокислот, шесть видов сахаров и ноль жирных кислот.

Витамины

6
витаминов в яичном белке

Витамин B9	4.08 гр.
Витамин B4	1.12 гр.
Витамин B2	0.41 гр.

узнать больше

Минералы

7
минералов в яичном белке

Натрий	169.32 гр.
Калий	166.26 гр.
Селен	20.4 гр.

узнать больше

Аминокислоты

18
аминокислот в яичном белке

Глютаминовая кислота	1.58 гр.
Аспаргиновая кислота	1.24 гр.
Лейцин	1.04 гр.

узнать больше

Сахара

6
видов сахаров в яичном белке

Глюкоза	0.35 гр.
Фруктоза	0.07 гр.
Сахароза	0.07 гр.

узнать больше

Жиры

В яичном белке нет жирных кислот.

Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.

узнать больше

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке