Состав булгура

В 100 граммах булгура содержится 371 килокалория.

БЖУ булгура

Соотношение БЖУ булгура - белков 12.54 грамм, жиров 1.36 грамм, а углеводов 77.39 грамм. Также в 100 граммах булгура содержится 9 грамм воды.

13/1/77
на 100 гр. булгура


Химический состав булгура

В булгуре содержится десять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и шесть жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в булгуре

Витамин B4 28.66 гр.
Витамин B9 27.54 гр.
Витамин B3 5.2 гр.
узнать больше

Минералы

10
минералов в булгуре

Калий 418.2 гр.
Фосфор 306 гр.
Магний 167.28 гр.
узнать больше

Аминокислоты

18
аминокислот в булгуре

Глютаминовая кислота 3.96 гр.
Пролин 1.3 гр.
Лейцин 0.85 гр.
узнать больше

Сахара

1
вид сахаров в булгуре

Клетчатка 12.75 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
узнать больше

Жиры

6
жирных кислот в булгуре

Линолевая кислота 0.53 гр.
Пальмитиновая кислота 0.20 гр.
Олеиновая кислота 0.17 гр.
узнать больше

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти