Жир в булгуре

Количество жира в булгуре составляет 1.36 грамм, в которых содержится 4 килокалории.

1 грамм
жира на 100 гр. булгура



Жирные кислоты

6
жирных кислот в булгуре

Линолевая кислота 0.53 гр.
Пальмитиновая кислота 0.20 гр.
Олеиновая кислота 0.17 гр.
Линоленовая кислота 0.02 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 гр.
Каприловая кислота 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Витамины

10
витаминов в булгуре

Витамин B4 28.66 гр.
Витамин B9 27.54 гр.
Витамин B3 5.2 гр.
Бета-каротин 5.1 гр.
Витамин K 1.94 гр.
Витамин B5 1.02 гр.
Витамин B6 0.31 гр.
Витамин B1 0.2 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в булгуре

Калий 418.2 гр.
Фосфор 306 гр.
Магний 167.28 гр.
Кальций 35.7 гр.
Натрий 17.34 гр.
Марганец 3.06 гр.
Железо 2.55 гр.
Селен 2.35 гр.
Цинк 1.94 гр.
Медь 0.31 гр.
Фтор 0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в булгуре

Клетчатка 12.75 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в булгуре

Глютаминовая кислота 3.96 гр.
Пролин 1.3 гр.
Лейцин 0.85 гр.
Аспаргиновая кислота 0.64 гр.
Фенилаланин 0.59 гр.
Серин 0.59 гр.
Аргинин 0.59 гр.
Валин 0.57 гр.
Глицин 0.5 гр.
Изолейцин 0.46 гр.
Аланин 0.44 гр.
Тирозин 0.37 гр.
Треонин 0.36 гр.
Лизин 0.35 гр.
Цистин 0.29 гр.
Гистидин 0.29 гр.
Триптофан 0.19 гр.
Метионин 0.19 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти