А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Кабардино-Балкарская Республика
Л
М
Н
О
П
Р
Республика Алтай (Горный Алтай)
Республика Карачаево-Черкессия
Республика Северная Осетия — Алания
С
Т
У
Х
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра
Ч
Я
Белок в перловке
Количество белка в перловке составляет 10.11 грамм, в которых содержится 40 килокалорий.
белка на 100 гр. перловки
Аминокислоты
аминокислот в перловке
| Аминокислота | на 100 гр. |
| Глютаминовая кислота | 2.64 гр. |
| Пролин | 1.2 гр. |
| Лейцин | 0.69 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0.63 гр. |
| Фенилаланин | 0.57 гр. |
| Аргинин | 0.51 гр. |
| Валин | 0.5 гр. |
| Серин | 0.43 гр. |
| Аланин | 0.39 гр. |
| Лизин | 0.38 гр. |
| Изолейцин | 0.37 гр. |
| Глицин | 0.37 гр. |
| Треонин | 0.34 гр. |
| Тирозин | 0.29 гр. |
| Гистидин | 0.23 гр. |
| Цистин | 0.22 гр. |
| Метионин | 0.19 гр. |
| Триптофан | 0.17 гр. |
Витамины
витаминов в перловке
| Витамин | на 100 гр. |
| Витамин B4 | 38.56 гр. |
| Витамин B9 | 23.46 гр. |
| Бета-каротин | 13.26 гр. |
Минералы
минералов в перловке
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Калий | 285.6 гр. |
| Фосфор | 225.42 гр. |
| Магний | 80.58 гр. |
Сахара
вид сахаров в перловке
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Клетчатка | 15.91 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в перловке
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Линолевая кислота | 0.52 гр. |
| Пальмитиновая кислота | 0.21 гр. |
| Олеиновая кислота | 0.12 гр. |
Комментарии (0)