Состав свиного языка

В 100 граммах свиного языка содержится 223 килокалории.

БЖУ свиного языка

Соотношение БЖУ свиного языка - белков 16.63 грамм, жиров 17.54 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах свиного языка содержится 67 грамм воды.

17/18/0
на 100 гр. свиного языка

Химический состав свиного языка

В свином языке содержится девять видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и девять жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в свином языке

Витамин B3	5.41 гр.
Витамин C	4.49 гр.
Витамин B9	4.08 гр.
Витамин B12	2.86 гр.
Витамин B5	0.61 гр.
Витамин B2	0.51 гр.
Витамин B1	0.51 гр.
Витамин E	0.31 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в свином языке

Калий	247.86 гр.
Фосфор	196.86 гр.
Натрий	112.2 гр.
Магний	18.36 гр.
Кальций	16.32 гр.
Селен	10.61 гр.
Железо	3.47 гр.
Цинк	3.06 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в свином языке

Глютаминовая кислота	2.09 гр.
Аспаргиновая кислота	1.55 гр.
Лизин	1.36 гр.
Лейцин	1.33 гр.
Глицин	1.23 гр.
Аргинин	1.03 гр.
Пролин	0.88 гр.
Аланин	0.88 гр.
Валин	0.86 гр.
Изолейцин	0.76 гр.
Треонин	0.7 гр.
Фенилаланин	0.69 гр.
Серин	0.69 гр.
Тирозин	0.51 гр.
Гистидин	0.42 гр.
Метионин	0.37 гр.
Цистин	0.24 гр.
Триптофан	0.19 гр.

Сахара

В свином языке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в свином языке

Холестерин	103.02 гр.
Олеиновая кислота	7.45 гр.
Пальмитиновая кислота	3.90 гр.
Линолевая кислота	1.73 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.65 гр.
Миристиновая кислота	0.32 гр.
Лауриновая кислота	0.09 гр.
Линоленовая кислота	0.08 гр.
Каприновая кислота	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке