Аминокислоты в приготовленных грибах шиитаке

Всего в приготовленных грибах шиитаке 17 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 0.36 мг., аспаргиновой кислоты - 0.11 мг., лейцина - 0.09 мг., аргинина - 0.09 мг., аланина - 0.08 мг.

17
аминокислот в приготовленных грибах шиитаке

Глютаминовая кислота	0.36 гр.
Аспаргиновая кислота	0.11 гр.
Лейцин	0.09 гр.
Аргинин	0.09 гр.
Аланин	0.08 гр.
Фенилаланин	0.07 гр.
Треонин	0.07 гр.
Серин	0.07 гр.
Валин	0.07 гр.
Пролин	0.06 гр.
Изолейцин	0.06 гр.
Глицин	0.06 гр.
Лизин	0.05 гр.
Тирозин	0.04 гр.
Цистин	0.03 гр.
Метионин	0.03 гр.
Гистидин	0.02 гр.
Триптофан	0 гр.

Витамины

9
витаминов в приготовленных грибах шиитаке

Витамин B4	37.54 гр.
Витамин B9	21.42 гр.
Витамин B5	3.67 гр.
Витамин B3	1.53 гр.
Витамин D2	0.71 гр.
Витамин D	0.71 гр.
Витамин C	0.31 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в приготовленных грибах шиитаке

Калий	119.34 гр.
Фосфор	29.58 гр.
Селен	25.3 гр.
Магний	14.28 гр.
Натрий	4.08 гр.
Кальций	3.06 гр.
Цинк	1.33 гр.
Медь	0.92 гр.
Железо	0.41 гр.
Марганец	0.2 гр.
Фтор	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в приготовленных грибах шиитаке

Фитостерины	4.08 гр.
Кампестерол	4.08 гр.
Пальмитиновая кислота	0.03 гр.
Олеиновая кислота	0.03 гр.
Линолевая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.02 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

1
вид сахаров в приготовленных грибах шиитаке

Клетчатка	2.14 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке