Состав жареных шампиньонов

В 100 граммах жареных шампиньонов содержится 33 килокалории.

БЖУ жареных шампиньонов

Соотношение БЖУ жареных шампиньонов - белков 3.65 грамма, жиров 0.34 грамм, а углеводов 4.12 грамма. Также в 100 граммах жареных шампиньонов содержится 92 грамма воды.

4/0/4
на 100 гр. жареных шампиньонов

Химический состав жареных шампиньонов

В жареных шампиньонах содержится восемь видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и двадцать жирные кислоты.

Витамины

8
витаминов в жареных шампиньонах

Витамин B4	22.34 гр.
Витамин B9	20.4 гр.
Витамин B3	4.08 гр.
Витамин B5	1.53 гр.
Витамин B2	0.51 гр.
Витамин D2	0.2 гр.
Витамин D	0.2 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в жареных шампиньонах

Калий	403.92 гр.
Фосфор	107.1 гр.
Селен	14.18 гр.
Натрий	12.24 гр.
Магний	11.22 гр.
Кальций	4.08 гр.
Цинк	0.61 гр.
Медь	0.31 гр.
Железо	0.31 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареных шампиньонах

Глютаминовая кислота	0.38 гр.
Валин	0.26 гр.
Аспаргиновая кислота	0.22 гр.
Аланин	0.22 гр.
Лейцин	0.13 гр.
Треонин	0.12 гр.
Лизин	0.12 гр.
Серин	0.1 гр.
Глицин	0.1 гр.
Фенилаланин	0.09 гр.
Аргинин	0.09 гр.
Пролин	0.08 гр.
Изолейцин	0.08 гр.
Гистидин	0.06 гр.
Тирозин	0.05 гр.
Триптофан	0.04 гр.
Метионин	0.03 гр.
Цистин	0.01 гр.

Сахара

1
вид сахаров в жареных шампиньонах

Клетчатка	1.84 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

2
жирные кислоты в жареных шампиньонах

Линолевая кислота	0.16 гр.
Пальмитиновая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Олеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке