Калорийность грибов шиитаке

Калорийность 100 грамм грибов шиитаке составляет 40 килокалорий. Из них в белках 9 килокалорий, в жирах 4 килокалории, а в углеводах 27 килокалорий. Также в 100 граммах грибах шиитаке содержится 91 грамм воды.

40 ккал
в 100 гр. грибов шиитаке

Витамины

10
витаминов в грибах шиитаке

Витамин A	918 гр.
Витамин C	91.8 гр.
Витамин B9	13.26 гр.
Витамин B3	3.98 гр.
Витамин B12	2.45 гр.
Витамин B5	1.53 гр.
Витамин D2	0.41 гр.
Витамин D	0.41 гр.
Витамин B6	0.31 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в грибах шиитаке

Калий	310.08 гр.
Фосфор	114.24 гр.
Магний	20.4 гр.
Натрий	9.18 гр.
Селен	5.81 гр.
Кальций	2.04 гр.
Цинк	1.02 гр.
Железо	0.41 гр.
Марганец	0.2 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в грибах шиитаке

Глютаминовая кислота	0.69 гр.
Аспаргиновая кислота	0.31 гр.
Лейцин	0.19 гр.
Аланин	0.17 гр.
Аргинин	0.16 гр.
Серин	0.15 гр.
Глицин	0.15 гр.
Валин	0.15 гр.
Треонин	0.14 гр.
Лизин	0.14 гр.
Фенилаланин	0.11 гр.
Изолейцин	0.11 гр.
Пролин	0.1 гр.
Тирозин	0.08 гр.
Гистидин	0.06 гр.
Метионин	0.03 гр.
Цистин	0.02 гр.
Триптофан	0.01 гр.

Жиры

1
жирная кислота в грибах шиитаке

Кампестерол	2.04 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Пальмитиновая кислота	0.00 гр.
Олеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Линолевая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

2
вида сахаров в грибах шиитаке

Клетчатка	2.55 гр.
Глюкоза	2.43 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке