Калорийность свиной лопатки

Калорийность 100 грамм свиной лопатки составляет 123 килокалории. Из них в белках 88 килокалорий, в жирах 35 килокалорий, а в углеводах 0 килокалорий. Также в 100 граммах свиной лопатке содержится 76 грамм воды.

123 ккал
в 100 гр. свиной лопатки


Витамины

9
витаминов в свиной лопатке

Витамин B4 86.29 гр.
Витамин B3 5.41 гр.
Витамин B9 2.04 гр.
Витамин B5 1.02 гр.
Витамин B1 0.82 гр.
Витамин B6 0.71 гр.
Витамин B2 0.61 гр.
Витамин B12 0.61 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в свиной лопатке

Калий 398.82 гр.
Фосфор 233.58 гр.
Натрий 51 гр.
Магний 24.48 гр.
Селен 21.93 гр.
Кальций 6.12 гр.
Цинк 2.24 гр.
Железо 1.12 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в свиной лопатке

Глютаминовая кислота 3.37 гр.
Аспаргиновая кислота 2.07 гр.
Лизин 1.96 гр.
Лейцин 1.82 гр.
Аргинин 1.42 гр.
Аланин 1.26 гр.
Валин 1.12 гр.
Изолейцин 1.05 гр.
Глицин 1 гр.
Треонин 0.97 гр.
Фенилаланин 0.92 гр.
Серин 0.92 гр.
Гистидин 0.9 гр.
Пролин 0.89 гр.
Тирозин 0.88 гр.
Метионин 0.61 гр.
Триптофан 0.26 гр.
Цистин 0.25 гр.

Жиры

11
жирных кислот в свиной лопатке

Холестерин 67.32 гр.
Олеиновая кислота 1.24 гр.
Пальмитиновая кислота 0.65 гр.
Линолевая кислота 0.40 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.09 гр.
Миристиновая кислота 0.03 гр.
Гадолиновая кислота 0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.01 гр.
Трансжиры 0.01 гр.
Линоленовая кислота 0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.

Сахара

В свиной лопатке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти