Аминокислоты в свином сале без прослойки

Всего в свином сале без прослойки 18 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 0.47 мг., аспаргиновой кислоты - 0.28 мг., лизина - 0.27 мг., лейцина - 0.24 мг., аргинина - 0.19 мг.

18
аминокислот в свином сале без прослойки

Глютаминовая кислота	0.47 гр.
Аспаргиновая кислота	0.28 гр.
Лизин	0.27 гр.
Лейцин	0.24 гр.
Аргинин	0.19 гр.
Аланин	0.17 гр.
Валин	0.16 гр.
Треонин	0.14 гр.
Изолейцин	0.14 гр.
Глицин	0.14 гр.
Фенилаланин	0.12 гр.
Серин	0.12 гр.
Пролин	0.12 гр.
Гистидин	0.12 гр.
Тирозин	0.1 гр.
Метионин	0.08 гр.
Цистин	0.04 гр.
Триптофан	0.04 гр.

Витамины

11
витаминов в свином сале без прослойки

Витамин B4	15.71 гр.
Витамин A	5.1 гр.
Витамин D3	3.16 гр.
Витамин D	3.16 гр.
Витамин B9	1.02 гр.
Витамин B3	1.02 гр.
Витамин B12	0.2 гр.
Витамин C	0.1 гр.
Витамин B5	0.1 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в свином сале без прослойки

Калий	66.3 гр.
Фосфор	38.76 гр.
Натрий	11.22 гр.
Селен	8.16 гр.
Магний	2.04 гр.
Кальций	2.04 гр.
Цинк	0.41 гр.
Железо	0.2 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в свином сале без прослойки

Холестерин	58.14 гр.
Олеиновая кислота	39.25 гр.
Пальмитиновая кислота	19.84 гр.
Линолевая кислота	9.69 гр.
Пальмитолеиновая кислота	2.81 гр.
Миристиновая кислота	1.14 гр.
Линоленовая кислота	0.75 гр.
Гадолиновая кислота	0.73 гр.
Лауриновая кислота	0.19 гр.
Каприновая кислота	0.06 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

В свином сале без прослойки нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке