Калорийность семян горчицы

Калорийность 100 грамм семян горчицы составляет 552 килокалории. Из них в белках 106 килокалорий, в жирах 332 килокалории, а в углеводах 114 килокалорий. Также в 100 граммах семенах горчицы содержится 5 грамм воды.

552 ккал
в 100 гр. семян горчицы

Витамины

12
витаминов в семенах горчицы

Витамин B9	165.24 гр.
Витамин B4	125.15 гр.
Бета-каротин	18.36 гр.
Витамин C	7.24 гр.
Витамин K	5.51 гр.
Витамин E	5.2 гр.
Витамин B3	4.79 гр.
Витамин A	2.04 гр.
Витамин B5	0.82 гр.
Витамин B1	0.82 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B2	0.31 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в семенах горчицы

Фосфор	844.56 гр.
Калий	752.76 гр.
Магний	377.4 гр.
Кальций	271.32 гр.
Селен	212.26 гр.
Натрий	13.26 гр.
Железо	9.38 гр.
Цинк	6.22 гр.
Марганец	2.45 гр.
Медь	0.61 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в семенах горчицы

Глютаминовая кислота	5.37 гр.
Пролин	2.87 гр.
Аспаргиновая кислота	2.48 гр.
Лейцин	2.12 гр.
Аргинин	1.97 гр.
Лизин	1.88 гр.
Глицин	1.62 гр.
Валин	1.54 гр.
Изолейцин	1.21 гр.
Фенилаланин	1.2 гр.
Аланин	1.2 гр.
Гистидин	0.9 гр.
Треонин	0.85 гр.
Тирозин	0.83 гр.
Серин	0.77 гр.
Цистин	0.69 гр.
Метионин	0.49 гр.
Триптофан	0.26 гр.

Жиры

13
жирных кислот в семенах горчицы

Фитостерины	120.36 гр.
Эруковая кислота	9.55 гр.
Олеиновая кислота	8.63 гр.
Линолевая кислота	6.04 гр.
Гадолиновая кислота	4.07 гр.
Линоленовая кислота	3.87 гр.
Пальмитиновая кислота	1.00 гр.
Нервоновая кислота	0.65 гр.
Арахиновая кислота	0.29 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.26 гр.
Бегеновая кислота	0.18 гр.
Лигноцериновая кислота	0.11 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.06 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

5
видов сахаров в семенах горчицы

Клетчатка	12.44 гр.
Сахароза	3.76 гр.
Глюкоза	2.94 гр.
Галактоза	0.2 гр.
Фруктоза	0.02 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке