А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Кабардино-Балкарская Республика
Л
М
Н
О
П
Р
Республика Алтай (Горный Алтай)
Республика Карачаево-Черкессия
Республика Северная Осетия — Алания
С
Т
У
Х
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра
Ч
Я
Состав кешью
В 100 граммах кешью содержится 599 килокалорий.
БЖУ кешью
Соотношение БЖУ кешью - белков 18.58 грамм, жиров 44.73 грамм, а углеводов 30.79 грамм. Также в 100 граммах кешью содержится 5 грамм воды.
на 100 гр. кешью
Химический состав кешью
В кешью содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, пять видов сахаров и пятнадцать жирных кислот.
Витамины
витаминов в кешью
| Витамин K | 34.78 гр. |
| Витамин B9 | 25.5 гр. |
| Витамин B3 | 1.12 гр. |
| Витамин E | 0.92 гр. |
| Витамин B5 | 0.92 гр. |
| Витамин C | 0.51 гр. |
| Витамин B6 | 0.41 гр. |
| Витамин B1 | 0.41 гр. |
| Витамин B2 | 0.1 гр. |
| Витамин D3 | 0 гр. |
| Витамин D2 | 0 гр. |
| Витамин D | 0 гр. |
| Витамин B4 | 0 гр. |
| Витамин B12 | 0 гр. |
| Витамин A | 0 гр. |
| Бета-каротин | 0 гр. |
| Альфа-каротин | 0 гр. |
Минералы
минералов в кешью
| Калий | 673.2 гр. |
| Фосфор | 604.86 гр. |
| Магний | 297.84 гр. |
| Кальций | 37.74 гр. |
| Селен | 20.3 гр. |
| Натрий | 12.24 гр. |
| Железо | 6.83 гр. |
| Цинк | 5.92 гр. |
| Медь | 2.24 гр. |
| Марганец | 1.73 гр. |
| Фтор | 0 гр. |
Аминокислоты
аминокислот в кешью
| Глютаминовая кислота | 4.6 гр. |
| Аргинин | 2.17 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.83 гр. |
| Лейцин | 1.5 гр. |
| Валин | 1.12 гр. |
| Серин | 1.1 гр. |
| Фенилаланин | 0.97 гр. |
| Глицин | 0.96 гр. |
| Лизин | 0.95 гр. |
| Аланин | 0.85 гр. |
| Пролин | 0.83 гр. |
| Изолейцин | 0.8 гр. |
| Треонин | 0.7 гр. |
| Тирозин | 0.52 гр. |
| Гистидин | 0.47 гр. |
| Цистин | 0.4 гр. |
| Метионин | 0.37 гр. |
| Триптофан | 0.29 гр. |
Сахара
видов сахаров в кешью
| Крахмал | 23.96 гр. |
| Сахароза | 5.93 гр. |
| Клетчатка | 3.37 гр. |
| Фруктоза | 0.05 гр. |
| Глюкоза | 0.05 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в кешью
| Бета-ситостерин | 115.26 гр. |
| Олеиновая кислота | 23.99 гр. |
| Кампестерол | 9.18 гр. |
| Линолевая кислота | 7.94 гр. |
| Пальмитиновая кислота | 4.00 гр. |
| Арахиновая кислота | 0.28 гр. |
| Бегеновая кислота | 0.17 гр. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.14 гр. |
| Гадолиновая кислота | 0.14 гр. |
| Лигноцериновая кислота | 0.10 гр. |
| Линоленовая кислота | 0.06 гр. |
| Миристиновая кислота | 0.02 гр. |
| Лауриновая кислота | 0.02 гр. |
| Каприновая кислота | 0.02 гр. |
| Каприловая кислота | 0.02 гр. |
| Эруковая кислота | 0.00 гр. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Холестерин | 0.00 гр. |
| Фитостерины | 0.00 гр. |
| Трансжиры | 0.00 гр. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
| Стигмастерол | 0.00 гр. |
| Нервоновая кислота | 0.00 гр. |
| Масляная кислота | 0.00 гр. |
| Капроновая кислота | 0.00 гр. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
Комментарии (0)