Состав ореха макадамии

В 100 граммах ореха макадамии содержится 783 килокалории.

БЖУ ореха макадамии

Соотношение БЖУ ореха макадамии - белков 8.07 грамм, жиров 77.29 грамм, а углеводов 14.1 грамм. Также в 100 граммах ореха макадамии содержится 1 грамм воды.

8/77/14
на 100 гр. ореха макадамии


Химический состав ореха макадамии

В орехе макадамии содержится восемь видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, пять видов сахаров и шестнадцать жирных кислот.

Витамины

8
витаминов в орехе макадамии

Витамин B9 11.22 гр.
Витамин B3 2.55 гр.
Витамин C 1.22 гр.
Витамин B1 1.22 гр.
Витамин B5 0.82 гр.
Витамин E 0.51 гр.
Витамин B6 0.31 гр.
Витамин B2 0.2 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B4 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в орехе макадамии

Калий 375.36 гр.
Фосфор 191.76 гр.
Магний 132.6 гр.
Кальций 86.7 гр.
Натрий 5.1 гр.
Марганец 4.18 гр.
Железо 3.77 гр.
Селен 3.67 гр.
Цинк 1.33 гр.
Медь 0.82 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в орехе макадамии

Глютаминовая кислота 2.31 гр.
Аргинин 1.43 гр.
Аспаргиновая кислота 1.12 гр.
Фенилаланин 0.68 гр.
Лейцин 0.61 гр.
Тирозин 0.52 гр.
Пролин 0.48 гр.
Глицин 0.46 гр.
Серин 0.43 гр.
Аланин 0.4 гр.
Треонин 0.38 гр.
Валин 0.37 гр.
Изолейцин 0.32 гр.
Гистидин 0.2 гр.
Триптофан 0.07 гр.
Метионин 0.02 гр.
Лизин 0.02 гр.
Цистин 0.01 гр.

Сахара

5
видов сахаров в орехе макадамии

Клетчатка 8.77 гр.
Сахароза 4.52 гр.
Крахмал 1.07 гр.
Фруктоза 0.07 гр.
Глюкоза 0.07 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

16
жирных кислот в орехе макадамии

Фитостерины 118.32 гр.
Бета-ситостерин 110.16 гр.
Олеиновая кислота 44.64 гр.
Пальмитолеиновая кислота 13.24 гр.
Кампестерол 8.16 гр.
Пальмитиновая кислота 6.16 гр.
Арахиновая кислота 1.98 гр.
Гадолиновая кислота 1.93 гр.
Линолевая кислота 1.33 гр.
Миристиновая кислота 0.67 гр.
Бегеновая кислота 0.63 гр.
Лигноцериновая кислота 0.29 гр.
Эруковая кислота 0.23 гр.
Линоленовая кислота 0.21 гр.
Лауриновая кислота 0.08 гр.
Нервоновая кислота 0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти