Аминокислоты в кальмаре

Всего в кальмаре 18 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 2.16 мг., аспаргиновой кислоты - 1.53 мг., лизина - 1.19 мг., аргинина - 1.16 мг., лейцина - 1.12 мг.

18
аминокислот в кальмаре

Глютаминовая кислота 2.16 гр.
Аспаргиновая кислота 1.53 гр.
Лизин 1.19 гр.
Аргинин 1.16 гр.
Лейцин 1.12 гр.
Глицин 0.99 гр.
Аланин 0.96 гр.
Серин 0.71 гр.
Изолейцин 0.69 гр.
Валин 0.69 гр.
Треонин 0.68 гр.
Пролин 0.65 гр.
Фенилаланин 0.57 гр.
Тирозин 0.51 гр.
Метионин 0.36 гр.
Гистидин 0.3 гр.
Цистин 0.21 гр.
Триптофан 0.18 гр.

Витамины

10
витаминов в кальмаре

Витамин B4 66.3 гр.
Витамин A 10.2 гр.
Витамин B9 5.1 гр.
Витамин C 4.79 гр.
Витамин B3 2.24 гр.
Витамин B12 1.33 гр.
Витамин E 1.22 гр.
Витамин B5 0.51 гр.
Витамин B2 0.41 гр.
Витамин B6 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в кальмаре

Калий 250.92 гр.
Фосфор 225.42 гр.
Селен 45.7 гр.
Натрий 44.88 гр.
Магний 33.66 гр.
Кальций 32.64 гр.
Медь 1.94 гр.
Цинк 1.53 гр.
Железо 0.71 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в кальмаре

Холестерин 237.66 гр.
Пальмитиновая кислота 0.27 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.15 гр.
Олеиновая кислота 0.05 гр.
Миристиновая кислота 0.04 гр.
Гадолиновая кислота 0.04 гр.
Эруковая кислота 0.01 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Линоленовая кислота 0.00 гр.
Линолевая кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Сахара

В кальмаре нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти