Состав чёрной сапоты

В 100 граммах чёрной сапоты содержится 139 килокалорий.

БЖУ чёрной сапоты

Соотношение БЖУ чёрной сапоты - белков 1.48 грамм, жиров 0.47 грамм, а углеводов 32.74 грамма. Также в 100 граммах чёрной сапоты содержится 66 грамм воды.

1/0/33
на 100 гр. чёрной сапоты

Химический состав чёрной сапоты

В чёрной сапоте содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, шесть видов сахаров и восемь жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в чёрной сапоте

Бета-каротин	83.64 гр.
Витамин C	23.46 гр.
Витамин B9	7.14 гр.
Витамин A	7.14 гр.
Витамин E	2.14 гр.
Витамин B3	1.43 гр.
Витамин B6	0.71 гр.
Витамин B5	0.41 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в чёрной сапоте

Калий	463.08 гр.
Селен	56.1 гр.
Фосфор	26.52 гр.
Кальций	18.36 гр.
Магний	11.22 гр.
Натрий	7.14 гр.
Железо	0.82 гр.
Цинк	0.2 гр.
Медь	0.2 гр.
Марганец	0.2 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в чёрной сапоте

Серин	0.2 гр.
Глютаминовая кислота	0.15 гр.
Аспаргиновая кислота	0.15 гр.
Треонин	0.09 гр.
Пролин	0.09 гр.
Лизин	0.07 гр.
Лейцин	0.07 гр.
Глицин	0.07 гр.
Валин	0.07 гр.
Аланин	0.07 гр.
Фенилаланин	0.06 гр.
Изолейцин	0.06 гр.
Триптофан	0.05 гр.
Тирозин	0.05 гр.
Гистидин	0.05 гр.
Аргинин	0.05 гр.
Метионин	0.02 гр.
Цистин	0.01 гр.

Сахара

6
видов сахаров в чёрной сапоте

Глюкоза	8.17 гр.
Фруктоза	7.81 гр.
Крахмал	6.46 гр.
Клетчатка	5.51 гр.
Сахароза	4.17 гр.
Мальтоза	0.39 гр.
Лактоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в чёрной сапоте

Пальмитиновая кислота	0.10 гр.
Олеиновая кислота	0.10 гр.
Линоленовая кислота	0.08 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.08 гр.
Каприновая кислота	0.02 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Линолевая кислота	0.01 гр.
Лауриновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке