Состав виноградных листьев

В 100 граммах виноградных листьев содержится 111 килокалорий.

БЖУ виноградных листьев

Соотношение БЖУ виноградных листьев - белков 5.71 грамм, жиров 2.16 грамма, а углеводов 17.66 грамм. Также в 100 граммах виноградных листьев содержится 74 грамма воды.

6/2/18
на 100 гр. виноградных листьев

Химический состав виноградных листьев

В виноградных листьях содержится одиннадцать видов витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, один вид сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в виноградных листьях

Витамин A	1376 гр.
Альфа-каротин	641.58 гр.
Витамин K	110.77 гр.
Витамин B9	84.66 гр.
Витамин B4	13.06 гр.
Витамин C	11.32 гр.
Витамин B3	2.45 гр.
Витамин E	2.04 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B2	0.41 гр.
Витамин B5	0.2 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в виноградных листьях

Кальций	370.26 гр.
Калий	272 гр.
Магний	96.9 гр.
Фосфор	92.82 гр.
Натрий	9.18 гр.
Марганец	2.96 гр.
Железо	2.65 гр.
Селен	0.92 гр.
Цинк	0.71 гр.
Медь	0.41 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

В виноградных листьях нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в виноградных листьях

Клетчатка	11.22 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в виноградных листьях

Фитостерины	21.42 гр.
Бета-ситостерин	20.40 гр.
Стигмастерол	2.04 гр.
Линоленовая кислота	0.88 гр.
Пальмитиновая кислота	0.24 гр.
Линолевая кислота	0.15 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.04 гр.
Олеиновая кислота	0.04 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Лигноцериновая кислота	0.01 гр.
Бегеновая кислота	0.01 гр.
Арахиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке