Состав говяжьего лёгкого

В 100 граммах говяжьего лёгкого содержится 88 килокалорий.

БЖУ говяжьего лёгкого

Соотношение БЖУ говяжьего лёгкого - белков 16.52 грамм, жиров 2.55 грамма, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах говяжьего лёгкого содержится 80 грамм воды.

17/3/0
на 100 гр. говяжьего лёгкого

Химический состав говяжьего лёгкого

В говяжьем лёгком содержится семь видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и восемь жирных кислот.

Витамины

7
витаминов в говяжьем лёгком

Витамин C	39.27 гр.
Витамин A	14.28 гр.
Витамин B9	11.22 гр.
Витамин B3	4.08 гр.
Витамин B12	3.88 гр.
Витамин B5	1.02 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в говяжьем лёгком

Калий	346.8 гр.
Фосфор	228.48 гр.
Натрий	201.96 гр.
Селен	45.19 гр.
Магний	14.28 гр.
Кальций	10.2 гр.
Железо	8.16 гр.
Цинк	1.63 гр.
Медь	0.31 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в говяжьем лёгком

Глютаминовая кислота	1.76 гр.
Пролин	1.69 гр.
Лейцин	1.21 гр.
Лизин	1.17 гр.
Аланин	1.02 гр.
Аспаргиновая кислота	1 гр.
Аргинин	1 гр.
Серин	0.83 гр.
Валин	0.81 гр.
Изолейцин	0.79 гр.
Глицин	0.75 гр.
Фенилаланин	0.67 гр.
Треонин	0.62 гр.
Гистидин	0.5 гр.
Тирозин	0.37 гр.
Метионин	0.33 гр.
Цистин	0.25 гр.
Триптофан	0.15 гр.

Сахара

В говяжьем лёгком нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в говяжьем лёгком

Холестерин	246.84 гр.
Олеиновая кислота	0.48 гр.
Пальмитиновая кислота	0.46 гр.
Линолевая кислота	0.17 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.09 гр.
Миристиновая кислота	0.04 гр.
Линоленовая кислота	0.02 гр.
Гадолиновая кислота	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке