Состав мяса бифало

В 100 граммах мяса бифало содержится 139 килокалорий.

БЖУ мяса бифало

Соотношение БЖУ мяса бифало - белков 23.77 грамма, жиров 4.9 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах мяса бифало содержится 72 грамма воды.

24/5/0
на 100 гр. мяса бифало


Химический состав мяса бифало

В мясе бифало содержится шесть видов витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, ноль видов сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

6
витаминов в мясе бифало

Витамин B9 15.3 гр.
Витамин C 7.14 гр.
Витамин B3 4.69 гр.
Витамин B12 2.45 гр.
Витамин B5 0.61 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B6 0 гр.
Витамин B4 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в мясе бифало

Калий 444.72 гр.
Магний 408 гр.
Фосфор 228.48 гр.
Натрий 79.56 гр.
Кальций 18.36 гр.
Селен 10 гр.
Цинк 5 гр.
Марганец 2.35 гр.
Железо 2.35 гр.
Медь 0.92 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

В мясе бифало нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

В мясе бифало нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в мясе бифало

Холестерин 44.88 гр.
Олеиновая кислота 1.86 гр.
Пальмитиновая кислота 0.98 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.18 гр.
Линолевая кислота 0.11 гр.
Миристиновая кислота 0.10 гр.
Линоленовая кислота 0.04 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти