Состав утиной печени

В 100 граммах утиной печени содержится 132 килокалории.

БЖУ утиной печени

Соотношение БЖУ утиной печени - белков 19.11 грамм, жиров 4.73 грамм, а углеводов 3.6 грамма. Также в 100 граммах утиной печени содержится 73 грамма воды.

19/5/4
на 100 гр. утиной печени


Химический состав утиной печени

В утиной печени содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и шесть жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в утиной печени

Витамин A 11984 гр.
Витамин B9 752.76 гр.
Витамин B12 55.08 гр.
узнать больше

Минералы

10
минералов в утиной печени

Фосфор 274.38 гр.
Калий 234.6 гр.
Натрий 142.8 гр.
узнать больше

Аминокислоты

18
аминокислот в утиной печени

Глютаминовая кислота 2.48 гр.
Аспаргиновая кислота 1.82 гр.
Лейцин 1.72 гр.
узнать больше

Сахара

В утиной печени нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
узнать больше

Жиры

6
жирных кислот в утиной печени

Холестерин 525.30 гр.
Пальмитиновая кислота 0.82 гр.
Олеиновая кислота 0.66 гр.
узнать больше

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти