Состав шеи индейки

В 100 граммах шеи индейки содержится 122 килокалории.

БЖУ шеи индейки

Соотношение БЖУ шеи индейки - белков 16.84 грамм, жиров 6.16 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах шеи индейки содержится 77 грамм воды.

17/6/0
на 100 гр. шеи индейки


Химический состав шеи индейки

В шеях индейки содержится двенадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

12
витаминов в шеях индейки

Витамин B4 55.08 гр.
Витамин A 13 гр.
Витамин B9 5.1 гр.
Витамин B3 5 гр.
Витамин B12 1.84 гр.
Витамин B5 0.82 гр.
Витамин B6 0.41 гр.
Витамин D3 0.31 гр.
Витамин D 0.31 гр.
Витамин B2 0.2 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин B1 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в шеях индейки

Натрий 237.66 гр.
Фосфор 163.2 гр.
Калий 135.66 гр.
Селен 29.17 гр.
Кальций 24.48 гр.
Магний 15.3 гр.
Цинк 3.47 гр.
Железо 1.02 гр.
Медь 0.1 гр.
Марганец 0.1 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в шеях индейки

Глютаминовая кислота 2.28 гр.
Лизин 1.39 гр.
Аспаргиновая кислота 1.35 гр.
Лейцин 1.17 гр.
Аргинин 0.95 гр.
Пролин 0.91 гр.
Аланин 0.91 гр.
Глицин 0.72 гр.
Серин 0.67 гр.
Треонин 0.61 гр.
Фенилаланин 0.54 гр.
Валин 0.54 гр.
Тирозин 0.5 гр.
Изолейцин 0.48 гр.
Гистидин 0.46 гр.
Метионин 0.44 гр.
Триптофан 0.18 гр.
Цистин 0.16 гр.

Сахара

В шеях индейки нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в шеях индейки

Холестерин 117.30 гр.
Олеиновая кислота 1.64 гр.
Линолевая кислота 1.29 гр.
Пальмитиновая кислота 1.08 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.17 гр.
Линоленовая кислота 0.07 гр.
Миристиновая кислота 0.06 гр.
Лауриновая кислота 0.03 гр.
Гадолиновая кислота 0.02 гр.
Каприновая кислота 0.01 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти