Аминокислоты в говяжьей голяшке

Всего в говяжьей голяшке 18 видов аминокислот, больше всего аспаргиновой кислоты - 12.44 мг., глютаминовой кислоты - 2.93 мг., цистина - 1.84 мг., лизина - 1.66 мг., лейцина - 1.59 мг.

18
аминокислот в говяжьей голяшке

Аспаргиновая кислота	12.44 гр.
Глютаминовая кислота	2.93 гр.
Цистин	1.84 гр.
Лизин	1.66 гр.
Лейцин	1.59 гр.
Аргинин	1.38 гр.
Глицин	1.14 гр.
Аланин	1.09 гр.
Валин	0.93 гр.
Изолейцин	0.87 гр.
Фенилаланин	0.82 гр.
Треонин	0.76 гр.
Гистидин	0.76 гр.
Серин	0.74 гр.
Тирозин	0.71 гр.
Метионин	0.69 гр.
Пролин	0.67 гр.
Триптофан	0.22 гр.

Витамины

7
витаминов в говяжьей голяшке

Витамин A	6.12 гр.
Витамин B3	3.16 гр.
Витамин B12	1.43 гр.
Витамин B5	0.51 гр.
Витамин E	0.41 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B9	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в говяжьей голяшке

Калий	319.26 гр.
Фосфор	173.4 гр.
Натрий	62.22 гр.
Магний	20.4 гр.
Кальций	5.1 гр.
Цинк	3.77 гр.
Селен	2.04 гр.
Железо	2.04 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Жиры

14
жирных кислот в говяжьей голяшке

Холестерин	58.14 гр.
Олеиновая кислота	2.35 гр.
Пальмитиновая кислота	1.35 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.19 гр.
Трансжиры	0.17 гр.
Миристиновая кислота	0.15 гр.
Линолевая кислота	0.12 гр.
Линоленовая кислота	0.06 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.06 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.02 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.02 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Гадолиновая кислота	0.01 гр.
Арахиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.

Сахара

В говяжьей голяшке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке