Аминокислоты в гусиного мясе

Всего в гусиного мясе 18 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 2.41 мг., аспаргиновой кислоты - 1.45 мг., лейцина - 1.36 мг., лизина - 1.28 мг., глицина - 1.03 мг.

18
аминокислот в гусиного мясе

Глютаминовая кислота	2.41 гр.
Аспаргиновая кислота	1.45 гр.
Лейцин	1.36 гр.
Лизин	1.28 гр.
Глицин	1.03 гр.
Аргинин	1.01 гр.
Аланин	1 гр.
Валин	0.79 гр.
Пролин	0.78 гр.
Изолейцин	0.76 гр.
Треонин	0.72 гр.
Фенилаланин	0.68 гр.
Серин	0.64 гр.
Тирозин	0.52 гр.
Гистидин	0.45 гр.
Метионин	0.39 гр.
Цистин	0.25 гр.
Триптофан	0.21 гр.

Витамины

9
витаминов в гусиного мясе

Витамин A	17.34 гр.
Витамин C	4.28 гр.
Витамин B9	4.08 гр.
Витамин B3	3.67 гр.
Витамин B5	1.33 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B12	0.31 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в гусиного мясе

Калий	314.16 гр.
Фосфор	238.68 гр.
Натрий	74.46 гр.
Магний	18.36 гр.
Селен	14.69 гр.
Кальций	12.24 гр.
Железо	2.55 гр.
Цинк	1.73 гр.
Медь	0.31 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в гусиного мясе

Холестерин	81.60 гр.
Олеиновая кислота	17.01 гр.
Пальмитиновая кислота	7.09 гр.
Линолевая кислота	3.41 гр.
Пальмитолеиновая кислота	1.00 гр.
Линоленовая кислота	0.21 гр.
Миристиновая кислота	0.17 гр.
Гадолиновая кислота	0.04 гр.
Лауриновая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

В гусиного мясе нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке