Калорийность нерки

Калорийность 100 грамм нерки составляет 133 килокалории. Из них в белках 90 килокалорий, в жирах 43 килокалории, а в углеводах 0 килокалорий. Также в 100 граммах нерке содержится 73 грамма воды.

133 ккал
в 100 гр. нерки

Витамины

13
витаминов в нерке

Витамин B4	96.49 гр.
Витамин A	49.98 гр.
Витамин D3	14.38 гр.
Витамин D	14.38 гр.
Витамин B3	8.67 гр.
Витамин B9	6.12 гр.
Витамин B12	4.79 гр.
Витамин B5	1.12 гр.
Витамин E	0.82 гр.
Витамин B6	0.71 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в нерке

Калий	374.34 гр.
Фосфор	262.14 гр.
Натрий	79.56 гр.
Магний	30.6 гр.
Селен	30.4 гр.
Кальций	9.18 гр.
Цинк	0.51 гр.
Железо	0.41 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в нерке

Глютаминовая кислота	3.34 гр.
Аспаргиновая кислота	2.32 гр.
Лизин	2.21 гр.
Лейцин	1.87 гр.
Аргинин	1.47 гр.
Аланин	1.41 гр.
Валин	1.25 гр.
Изолейцин	1.09 гр.
Глицин	1.09 гр.
Треонин	1.07 гр.
Тирозин	1.03 гр.
Фенилаланин	0.93 гр.
Серин	0.91 гр.
Пролин	0.84 гр.
Метионин	0.74 гр.
Гистидин	0.61 гр.
Триптофан	0.29 гр.
Цистин	0.25 гр.

Жиры

16
жирных кислот в нерке

Холестерин	52.02 гр.
Олеиновая кислота	0.72 гр.
Пальмитиновая кислота	0.56 гр.
Гадолиновая кислота	0.39 гр.
Эруковая кислота	0.32 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.26 гр.
Линолевая кислота	0.16 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.14 гр.
Миристиновая кислота	0.13 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.08 гр.
Линоленовая кислота	0.05 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.05 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.02 гр.
Трансжиры	0.01 гр.
Нервоновая кислота	0.01 гр.
Арахиновая кислота	0.01 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Сахара

В нерке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке