Калорийность запечённого осётра

Калорийность 100 грамм запечённого осётра составляет 131 килокалория. Из них в белках 84 килокалории, в жирах 47 килокалорий, а в углеводах 0 килокалорий. Также в 100 граммах запечённом осётре содержится 71 грамм воды.

131 ккал
в 100 гр. запечённого осётра


Витамины

13
витаминов в запечённом осётре

Витамин A 268.26 гр.
Витамин B4 71.4 гр.
Витамин B9 17.34 гр.
Витамин D3 13.16 гр.
Витамин D 13.16 гр.
Витамин B3 10.3 гр.
Витамин B12 2.55 гр.
Витамин B5 0.92 гр.
Витамин E 0.61 гр.
Витамин B6 0.2 гр.
Витамин K 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин B1 0.1 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в запечённом осётре

Калий 371.28 гр.
Фосфор 276.42 гр.
Натрий 70.38 гр.
Магний 45.9 гр.
Кальций 17.34 гр.
Селен 16.52 гр.
Железо 0.92 гр.
Цинк 0.51 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в запечённом осётре

Глютаминовая кислота 3.15 гр.
Аспаргиновая кислота 2.16 гр.
Лизин 1.94 гр.
Лейцин 1.72 гр.
Аланин 1.28 гр.
Аргинин 1.26 гр.
Валин 1.09 гр.
Глицин 1.01 гр.
Изолейцин 0.97 гр.
Треонин 0.93 гр.
Серин 0.86 гр.
Фенилаланин 0.82 гр.
Пролин 0.75 гр.
Тирозин 0.71 гр.
Метионин 0.63 гр.
Гистидин 0.62 гр.
Триптофан 0.24 гр.
Цистин 0.23 гр.

Жиры

11
жирных кислот в запечённом осётре

Холестерин 78.54 гр.
Олеиновая кислота 1.88 гр.
Пальмитиновая кислота 0.90 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.53 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.26 гр.
Миристиновая кислота 0.20 гр.
Линоленовая кислота 0.13 гр.
Линолевая кислота 0.09 гр.
Гадолиновая кислота 0.07 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.06 гр.
Эруковая кислота 0.03 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Сахара

В запечённом осётре нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти