Калорийность гусиной печени

Калорийность 100 грамм гусиной печени составляет 130 килокалорий. Из них в белках 66 килокалорий, в жирах 39 килокалорий, а в углеводах 25 килокалорий. Также в 100 граммах гусиной печени содержится 73 грамма воды.

130 ккал
в 100 гр. гусиной печени

Витамины

9
витаминов в гусиной печени

Витамин A	9309 гр.
Витамин B9	752.76 гр.
Витамин B12	55.08 гр.
Витамин B3	6.63 гр.
Витамин B5	6.32 гр.
Витамин C	4.59 гр.
Витамин B2	0.92 гр.
Витамин B6	0.82 гр.
Витамин B1	0.61 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в гусиной печени

Фосфор	266.22 гр.
Калий	234.6 гр.
Натрий	142.8 гр.
Селен	69.46 гр.
Кальций	43.86 гр.
Железо	31.11 гр.
Магний	24.48 гр.
Медь	7.65 гр.
Цинк	3.16 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в гусиной печени

Глютаминовая кислота	2.16 гр.
Аспаргиновая кислота	1.59 гр.
Лейцин	1.51 гр.
Лизин	1.26 гр.
Валин	1.05 гр.
Аргинин	1.02 гр.
Глицин	0.97 гр.
Аланин	0.97 гр.
Изолейцин	0.89 гр.
Фенилаланин	0.83 гр.
Пролин	0.83 гр.
Треонин	0.74 гр.
Серин	0.72 гр.
Тирозин	0.59 гр.
Гистидин	0.44 гр.
Метионин	0.4 гр.
Триптофан	0.23 гр.
Цистин	0.22 гр.

Жиры

8
жирных кислот в гусиной печени

Холестерин	525.30 гр.
Пальмитиновая кислота	0.82 гр.
Олеиновая кислота	0.75 гр.
Линолевая кислота	0.18 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.06 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Гадолиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

В гусиной печени нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке