Аминокислоты в скумбрии

Всего в скумбрии 18 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 2.83 мг., аспаргиновой кислоты - 1.94 мг., лизина - 1.74 мг., лейцина - 1.54 мг., аланина - 1.15 мг.

18
аминокислот в скумбрии

Глютаминовая кислота	2.83 гр.
Аспаргиновая кислота	1.94 гр.
Лизин	1.74 гр.
Лейцин	1.54 гр.
Аланин	1.15 гр.
Аргинин	1.14 гр.
Валин	0.98 гр.
Глицин	0.91 гр.
Изолейцин	0.87 гр.
Треонин	0.83 гр.
Серин	0.77 гр.
Фенилаланин	0.74 гр.
Пролин	0.67 гр.
Тирозин	0.64 гр.
Метионин	0.56 гр.
Гистидин	0.56 гр.
Триптофан	0.21 гр.
Цистин	0.2 гр.

Витамины

14
витаминов в скумбрии

Витамин B4	66.3 гр.
Витамин A	51 гр.
Витамин D3	16.42 гр.
Витамин D	16.42 гр.
Витамин B3	9.28 гр.
Витамин B12	8.87 гр.
Витамин K	5.1 гр.
Витамин E	1.53 гр.
Витамин B9	1.02 гр.
Витамин B5	0.92 гр.
Витамин C	0.41 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B2	0.31 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин D2	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в скумбрии

Калий	320.28 гр.
Фосфор	221.34 гр.
Натрий	91.8 гр.
Магний	77.52 гр.
Селен	44.98 гр.
Кальций	12.24 гр.
Железо	1.63 гр.
Цинк	0.61 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в скумбрии

Холестерин	71.40 гр.
Олеиновая кислота	2.33 гр.
Пальмитиновая кислота	2.17 гр.
Эруковая кислота	1.44 гр.
Гадолиновая кислота	1.06 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.92 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.74 гр.
Миристиновая кислота	0.68 гр.
Линолевая кислота	0.22 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.21 гр.
Линоленовая кислота	0.16 гр.
Лауриновая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

В скумбрии нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке