Калорийность отварного говяжьего рубца

Калорийность 100 грамм отварного говяжьего рубца составляет 92 килокалории. Из них в белках 47 килокалорий, в жирах 37 килокалорий, а в углеводах 8 килокалорий. Также в 100 граммах отварном говяжьем рубце содержится 83 грамма воды.

92 ккал
в 100 гр. отварного говяжьего рубца

Витамины

5
витаминов в отварном говяжьем рубце

Витамин B9	3.06 гр.
Витамин B12	0.71 гр.
Витамин B3	0.51 гр.
Витамин E	0.1 гр.
Витамин B5	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B2	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в отварном говяжьем рубце

Кальций	82.62 гр.
Натрий	69.36 гр.
Фосфор	67.32 гр.
Калий	42.84 гр.
Магний	15.3 гр.
Селен	12.04 гр.
Цинк	1.73 гр.
Железо	0.71 гр.
Марганец	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.

Аминокислоты

В отварном говяжьем рубце нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в отварном говяжьем рубце

Холестерин	160.14 гр.
Олеиновая кислота	1.51 гр.
Пальмитиновая кислота	0.69 гр.
Линолевая кислота	0.14 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.09 гр.
Миристиновая кислота	0.07 гр.
Гадолиновая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.01 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Бегеновая кислота	0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Сахара

В отварном говяжьем рубце нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке