Жир в говяжьем рубце

Количество жира в говяжьем рубце составляет 3.76 грамма, в которых содержится 16 килокалорий.

4 грамма
жира на 100 гр. говяжьего рубца



Жирные кислоты

11
жирных кислот в говяжьем рубце

Холестерин 124.44 гр.
Олеиновая кислота 1.44 гр.
Пальмитиновая кислота 0.65 гр.
Линолевая кислота 0.12 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.09 гр.
Миристиновая кислота 0.07 гр.
Гадолиновая кислота 0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.01 гр.
Линоленовая кислота 0.01 гр.
Бегеновая кислота 0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.

Витамины

7
витаминов в говяжьем рубце

Витамин B4 198.7 гр.
Витамин B9 5.1 гр.
Витамин B12 1.43 гр.
Витамин B3 0.92 гр.
Витамин B5 0.2 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B6 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в говяжьем рубце

Натрий 98.94 гр.
Кальций 70.38 гр.
Калий 68.34 гр.
Фосфор 65.28 гр.
Магний 13.26 гр.
Селен 12.75 гр.
Цинк 1.43 гр.
Железо 0.61 гр.
Медь 0.1 гр.
Марганец 0.1 гр.
Фтор 0 гр.

Сахара

В говяжьем рубце нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

В говяжьем рубце нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти