Аминокислоты в говяжьей грудинке

Всего в говяжьей грудинке 18 видов аминокислот, больше всего аспаргиновой кислоты - 12.44 мг., глютаминовой кислоты - 2.25 мг., цистина - 1.84 мг., лизина - 1.28 мг., лейцина - 1.22 мг.

18
аминокислот в говяжьей грудинке

Аспаргиновая кислота	12.44 гр.
Глютаминовая кислота	2.25 гр.
Цистин	1.84 гр.
Лизин	1.28 гр.
Лейцин	1.22 гр.
Аргинин	1.06 гр.
Глицин	0.88 гр.
Аланин	0.84 гр.
Валин	0.71 гр.
Изолейцин	0.67 гр.
Фенилаланин	0.63 гр.
Треонин	0.58 гр.
Гистидин	0.58 гр.
Серин	0.57 гр.
Тирозин	0.54 гр.
Метионин	0.53 гр.
Пролин	0.52 гр.
Триптофан	0.17 гр.

Витамины

10
витаминов в говяжьей грудинке

Витамин A	9.18 гр.
Витамин B3	2.75 гр.
Витамин B12	1.43 гр.
Витамин E	0.31 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин D3	0.2 гр.
Витамин D	0.2 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B9	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в говяжьей грудинке

Калий	227.46 гр.
Фосфор	120.36 гр.
Натрий	55.08 гр.
Магний	13.26 гр.
Кальций	9.18 гр.
Цинк	2.75 гр.
Селен	2.55 гр.
Железо	1.12 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Жиры

17
жирных кислот в говяжьей грудинке

Холестерин	63.24 гр.
Олеиновая кислота	9.96 гр.
Пальмитиновая кислота	6.35 гр.
Трансжиры	0.98 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.93 гр.
Миристиновая кислота	0.80 гр.
Линолевая кислота	0.51 гр.
Линоленовая кислота	0.21 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.21 гр.
Арахиновая кислота	0.04 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.03 гр.
Гадолиновая кислота	0.03 гр.
Лауриновая кислота	0.02 гр.
Каприновая кислота	0.02 гр.
Бегеновая кислота	0.02 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.

Сахара

В говяжьей грудинке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке