Аминокислоты в мясе индейки

Всего в мясе индейки 18 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 3.13 мг., лизина - 1.91 мг., аспаргиновой кислоты - 1.85 мг., лейцина - 1.6 мг., аргинина - 1.31 мг.

18
аминокислот в мясе индейки

Глютаминовая кислота 3.13 гр.
Лизин 1.91 гр.
Аспаргиновая кислота 1.85 гр.
Лейцин 1.6 гр.
Аргинин 1.31 гр.
Пролин 1.25 гр.
Аланин 1.25 гр.
Глицин 0.99 гр.
Серин 0.91 гр.
Треонин 0.84 гр.
Фенилаланин 0.74 гр.
Валин 0.74 гр.
Тирозин 0.69 гр.
Изолейцин 0.66 гр.
Гистидин 0.63 гр.
Метионин 0.6 гр.
Триптофан 0.25 гр.
Цистин 0.22 гр.

Витамины

12
витаминов в мясе индейки

Витамин B4 61.4 гр.
Витамин A 9.18 гр.
Витамин B3 8.26 гр.
Витамин B9 7.14 гр.
Витамин B12 1.22 гр.
Витамин B5 0.82 гр.
Витамин B6 0.71 гр.
Витамин D3 0.2 гр.
Витамин D 0.2 гр.
Витамин B2 0.2 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин B1 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в мясе индейки

Калий 239.7 гр.
Фосфор 193.8 гр.
Натрий 120.36 гр.
Магний 27.54 гр.
Селен 23.05 гр.
Кальций 11.22 гр.
Цинк 1.84 гр.
Железо 0.92 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в мясе индейки

Холестерин 68.34 гр.
Олеиновая кислота 0.43 гр.
Линолевая кислота 0.35 гр.
Пальмитиновая кислота 0.30 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.04 гр.
Линоленовая кислота 0.02 гр.
Трансжиры 0.01 гр.
Миристиновая кислота 0.01 гр.
Лауриновая кислота 0.01 гр.
Гадолиновая кислота 0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.

Сахара

2
вида сахаров в мясе индейки

Сахароза 0.07 гр.
Крахмал 0.07 гр.
Фруктоза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти