Состав квашеной капусты

В 100 граммах квашеной капусты содержится 21 килокалория.

БЖУ квашеной капусты

Соотношение БЖУ квашеной капусты - белков 0.93 грамм, жиров 0.14 грамм, а углеводов 4.37 грамма. Также в 100 граммах квашеной капусты содержится 94 грамма воды.

1/0/4
на 100 гр. квашеной капусты

Химический состав квашеной капусты

В квашеной капусте содержится одиннадцать видов витаминов, одиннадцать минералов, восемнадцать аминокислот, тридцать вида сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

11
витаминов в квашеной капусте

Витамин B9	24.48 гр.
Витамин C	14.99 гр.
Витамин K	13.26 гр.

узнать больше

Минералы

11
минералов в квашеной капусте

Натрий	674.22 гр.
Калий	173.4 гр.
Кальций	30.6 гр.

узнать больше

Аминокислоты

18
аминокислот в квашеной капусте

Глютаминовая кислота	0.21 гр.
Аспаргиновая кислота	0.09 гр.
Аргинин	0.05 гр.

узнать больше

Сахара

3
вида сахаров в квашеной капусте

Клетчатка	2.96 гр.
Глюкоза	0.14 гр.
Фруктоза	0.04 гр.

узнать больше

Жиры

4
жирные кислоты в квашеной капусте

Пальмитиновая кислота	0.03 гр.
Линоленовая кислота	0.03 гр.
Линолевая кислота	0.03 гр.

узнать больше

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке