Состав цветной капусты

В 100 граммах цветной капусты содержится 29 килокалорий.

БЖУ цветной капусты

Соотношение БЖУ цветной капусты - белков 1.96 грамма, жиров 0.29 грамм, а углеводов 5.07 грамм. Также в 100 граммах цветной капусты содержится 93 грамма воды.

2/0/5
на 100 гр. цветной капусты

Химический состав цветной капусты

В капусте свежей содержится десять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, тридцать вида сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в капусте свежей

Витамин B9	58.14 гр.
Витамин C	49.16 гр.
Витамин B4	45.19 гр.

узнать больше

Минералы

10
минералов в капусте свежей

Калий	299 гр.
Фосфор	44.88 гр.
Натрий	30.6 гр.

узнать больше

Аминокислоты

18
аминокислот в капусте свежей

Глютаминовая кислота	0.26 гр.
Лизин	0.22 гр.
Аспаргиновая кислота	0.18 гр.

узнать больше

Сахара

3
вида сахаров в капусте свежей

Клетчатка	2.04 гр.
Фруктоза	0.99 гр.
Глюкоза	0.96 гр.

узнать больше

Жиры

7
жирных кислот в капусте свежей

Фитостерины	18.36 гр.
Пальмитиновая кислота	0.09 гр.
Олеиновая кислота	0.03 гр.

узнать больше

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке