Состав картофеля варёного в мундире

В 100 граммах картофеля варёного в мундире содержится 89 килокалорий.

БЖУ картофеля варёного в мундире

Соотношение БЖУ картофеля варёного в мундире - белков 1.91 грамма, жиров 0.1 грамм, а углеводов 20.53 грамм. Также в 100 граммах картофеля варёного в мундире содержится 78 грамм воды.

2/0/21
на 100 гр. картофеля варёного в мундире

Химический состав картофеля варёного в мундире

В картофеле варёном в мундире содержится девять видов витаминов, одиннадцать минералов, восемнадцать аминокислот, четыре вида сахаров и тридцать жирные кислоты.

Витамины

9
витаминов в картофеле варёном в мундире

Витамин B4	13.77 гр.
Витамин C	13.26 гр.
Витамин B9	10.2 гр.
Витамин K	2.24 гр.
Бета-каротин	2.04 гр.
Витамин B3	1.43 гр.
Витамин B5	0.51 гр.
Витамин B6	0.31 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B2	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

11
минералов в картофеле варёном в мундире

Калий	386.58 гр.
Фтор	50.39 гр.
Фосфор	44.88 гр.
Магний	22.44 гр.
Кальций	5.1 гр.
Натрий	4.08 гр.
Цинк	0.31 гр.
Селен	0.31 гр.
Железо	0.31 гр.
Медь	0.2 гр.
Марганец	0.1 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в картофеле варёном в мундире

Аспаргиновая кислота	0.47 гр.
Глютаминовая кислота	0.32 гр.
Лизин	0.12 гр.
Лейцин	0.11 гр.
Валин	0.11 гр.
Аргинин	0.09 гр.
Фенилаланин	0.08 гр.
Серин	0.08 гр.
Изолейцин	0.08 гр.
Треонин	0.07 гр.
Тирозин	0.07 гр.
Пролин	0.07 гр.
Глицин	0.06 гр.
Аланин	0.06 гр.
Гистидин	0.04 гр.
Триптофан	0.03 гр.
Метионин	0.03 гр.
Цистин	0.02 гр.

Сахара

4
вида сахаров в картофеле варёном в мундире

Клетчатка	1.84 гр.
Глюкоза	0.35 гр.
Фруктоза	0.3 гр.
Сахароза	0.19 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

3
жирные кислоты в картофеле варёном в мундире

Линолевая кислота	0.03 гр.
Пальмитиновая кислота	0.02 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Олеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке