Витамины в отваренной листовой капусте

Всего в отваренной листовой капусте 11 видов витаминов, больше всего витамина K - 414.73 мг., витамина A - 387.6 мг., альфа-каротина - 69.36 мг., витамина B4 - 39.17 мг., витамина C - 18.56 мг.

11
витаминов в отваренной листовой капусте

Витамин K 414.73 мг.
Витамин A 387.6 мг.
Альфа-каротин 69.36 мг.
Витамин B4 39.17 мг.
Витамин C 18.56 мг.
Витамин B9 16.32 мг.
Витамин E 0.92 мг.
Витамин B3 0.61 мг.
Витамин B5 0.2 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в отваренной листовой капусте

Кальций 143.82 гр.
Калий 119.34 гр.
Фосфор 32.64 гр.
Магний 21.42 гр.
Натрий 15.3 гр.
Железо 1.12 гр.
Селен 0.51 гр.
Марганец 0.51 гр.
Цинк 0.2 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в отваренной листовой капусте

Клетчатка 4.08 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в отваренной листовой капусте

Глютаминовая кислота 0.18 гр.
Аспаргиновая кислота 0.16 гр.
Лейцин 0.13 гр.
Валин 0.11 гр.
Аргинин 0.11 гр.
Лизин 0.1 гр.
Пролин 0.09 гр.
Изолейцин 0.09 гр.
Аланин 0.09 гр.
Фенилаланин 0.08 гр.
Треонин 0.08 гр.
Глицин 0.08 гр.
Серин 0.07 гр.
Тирозин 0.06 гр.
Гистидин 0.04 гр.
Триптофан 0.03 гр.
Метионин 0.03 гр.
Цистин 0.02 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в отваренной листовой капусте

Линоленовая кислота 0.09 гр.
Линолевая кислота 0.07 гр.
Пальмитиновая кислота 0.04 гр.
Олеиновая кислота 0.03 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти