Калорийность картофеля

Калорийность 100 грамм картофеля составляет 79 килокалорий. Из них в белках 8 килокалорий, в жирах 0 килокалорий, а в углеводах 71 килокалория. Также в 100 граммах картофеле содержится 80 грамм воды.

79 ккал
в 100 гр. картофеля


Витамины

9
витаминов в картофеле

Витамин C 20.09 гр.
Витамин B9 15.3 гр.
Витамин B4 12.34 гр.
Витамин K 2.04 гр.
Витамин B3 1.12 гр.
Бета-каротин 1.02 гр.
Витамин B6 0.31 гр.
Витамин B5 0.31 гр.
Витамин B1 0.1 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B2 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Витамин A 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в картофеле

Калий 433.5 гр.
Фосфор 58.14 гр.
Магний 23.46 гр.
Кальций 12.24 гр.
Натрий 6.12 гр.
Железо 0.82 гр.
Селен 0.41 гр.
Цинк 0.31 гр.
Марганец 0.2 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в картофеле

Аспаргиновая кислота 0.49 гр.
Глютаминовая кислота 0.36 гр.
Лизин 0.11 гр.
Валин 0.11 гр.
Лейцин 0.1 гр.
Аргинин 0.1 гр.
Фенилаланин 0.08 гр.
Серин 0.08 гр.
Треонин 0.07 гр.
Изолейцин 0.07 гр.
Пролин 0.06 гр.
Глицин 0.06 гр.
Аланин 0.06 гр.
Тирозин 0.05 гр.
Гистидин 0.04 гр.
Метионин 0.03 гр.
Цистин 0.02 гр.
Триптофан 0.02 гр.

Жиры

3
жирные кислоты в картофеле

Линолевая кислота 0.03 гр.
Пальмитиновая кислота 0.02 гр.
Линоленовая кислота 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Олеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Сахара

5
видов сахаров в картофеле

Крахмал 15.6 гр.
Клетчатка 2.14 гр.
Глюкоза 0.32 гр.
Фруктоза 0.27 гр.
Сахароза 0.17 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти